高温环境作业人员的营养补充安全工程师考试
文章作者 100test 发表时间 2010:03:08 20:31:05
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一、矿物质的补充:高温环境作业时人体大量出汗,带走了许多矿物质,其中最主要的有钠、钾、钙、镁和铁等,因此人体需要不断补充这些矿物质营养元素。
喝盐水食盐的主要成分是氯化钠,喝盐水可以有效补充人体需要的水分和钠。喝盐水最好多次少量,每次饮1—2茶杯为好,不要喝得过多过快,这样可减少汗液排出,有利于提高食欲。一般来说,每人每天至少应补充水分5000毫升左右,补充食盐15—25克以上(食物中含的盐在内),不要超过30g。每500克水中加食盐1克左右为宜,盐水浓度不能太高。 www.Examda.CoM考试就到百考试题
此外还可以通过喝盐茶水、咸绿豆汤、咸菜汤和含盐汽水方式来补充,这样既可消暑解渴,又能及时补充必需的食盐。
吃钾片长期缺钾的人员在高温条件下最易中暑,故在高温环境下劳动的人员要注意补钾,以提高机体耐热能力。补充钾盐可用氯化钾片,每片含有钾2.5mmol,每天