文章作者 100test 发表时间 2010:01:01 14:51:45 来源 100Test.Com百考试题网
浙江省2009年7月高等教育自学考试 烹饪原料学(二)试题 课程代码:00980
一、名词解释(本大题共4小题,每小题3分,共12分)1.烹饪原料2.南京板鸭3.蛎干4.果品