四川自考餐饮管理（专科）专业考试计划
文章作者 100test 发表时间 2007:05:30 12:47:06
来源 100Test.Com百考试题网
专业码：A020118 专业名称：餐饮管理
主考学校：四川烹饪高等专科学校
毕业类别：专科 考试方式：全省统考 毕业学分：60
| 课程编号 |
课程名称 |
课程简称 |
课程学分 |
课程类型 |
| 0977 |
餐饮业法规 |
餐饮业法规 |
5 |
必考组 |
| 4729 |
大学语文 |
大学语文 |
4 |
必考组 |
| 0018 |
计算机应用基础 |
计算机应用 |
2 |
必考组 |
| 0054 |
管理学原理 |
管理学原理 |
6 |
必考组 |
| 0177 |
消费心理学 |
消费心理学 |
5 |
必考组 |
| 0001 |
马克思主义哲学原理 |
马义哲学原理 |
3 |
必考组 |
| 0002 |
邓小平理论概论 |
邓小平理论 |
3 |
必考组 |
| 0003 |
法律基础与思想道德修养 |
法律思想道德 |
2 |
必考组 |
| 0984 |
酒水知识 |
酒水知识 |
4 |
选考一组 |
| 0978 |
烹饪工艺学（二） |
烹饪工艺学（二） |
5 |
选考一组 |
| 0980 |
烹饪原料学（二） |
烹饪原料学（二） |
5 |
选考一组 |
| 0982 |
餐饮服务 |
餐饮服务 |
5 |
选考一组 |