专业忠言之二：衣食住行专业有哪些
文章作者 100test 发表时间 2007:02:24 22:18:52
来源 100Test.Com百考试题网
衣食住行衍生了无数产业，高校也围绕“衣食住行”开设了许多专业。当你面临选择院校及专业时，别忘了向这些专业投去关切的一眼，或许，这些相关的专业会给你的生活带来更多的精彩。
我为“衣”狂
服装设计与工程专业
“人要衣妆马要鞍。现代人对于服饰的要求不仅仅局限于御寒遮体，更在于时尚、美丽。小时候我就喜欢拿着剪刀缝缝裁裁一些布娃娃的衣服，把她们打扮得漂漂亮亮，今天我终于能实现自己的梦想，成为一名时尚服饰设计师了。”一名从服装设计与工程专业毕业的时尚服饰设计师如是说。
确实，服饰融合了众多的时尚元素。中国人口之多，为服装企业营造了一个无比巨大的市场。服装设计无疑是一个服装企业立于不败之地的核心竞争力，不管企业定位于国际品牌或国内名牌，还是地区品牌甚至专做低端市场的一般品牌，都离不开服装设计。
服装设计与工程专业是集实用性和艺术性于一体的应用性学科，服装设计师必须有独到的设计理念、丰富的文化内涵、超前的市场预测能力和个性化的设计能力，只有与大众品位相迎合的作品才能成为市场的宠儿。
主要课程：服装工艺学、服装设计、服装色彩、服装史、服装材料学、服装企业管理学、市场学、服装生产组织与管理、服装生产工艺、服装机械原理、市场调查学、美学、计算机辅助设计、计算机设计软件、人体工程学、服装模具设计、时装画、服装结构设计、形象设计、时装表演组织、服饰图案、时装艺术与设计、服装款式设计、时装艺术鉴赏等。
相近专业：纺织材料与纺织品设计、艺术设计、时装设计与表演等。
职业规划：1.服装企业流水线管理人员；2.服装设计师、服装市场营销人员。
开设院校：北京服装学院、天津科技大学、天津工业大学、太原理工大学、苏州大学、江南大学、安徽农业大学、武汉科技学院、深圳大学、广东工业大学、西南大学、陕西科技大学等。
特别提示： 1.服装设计与工程专业需要一定的美术基础，了解服装设计原理，并熟悉计算机的操作应用。2.有关专家预测，个性化服装设计、专业服装创作、服装贸易等方向在未来有着非常良好的发展前景，服装设计经纪人和时装表演经纪人将是一种很有潜力的职业。
丝绸技术专业
中国是发明丝绸最早的国家，远在四五千年前的新石器时代，中国就已经有了蚕桑丝织生产。2000多年前，汉朝著名的外交使臣张骞打通了“丝绸之路”，华美的中国丝绸就开始源源不断地输往西亚和欧洲各国。西方各国人民十分喜爱中国丝绸，据说，一世纪，一位古罗马皇帝曾穿着中国的丝绸袍去看戏，顿时轰动了整个剧场。从此，人们都希望能穿上中国的丝绸衣服，我国也因此被称为“丝绸之国”。丝绸用途非常广泛，它可以用来作衣料，也可以用来装裱书画，还可以作为礼品，赠送给尊贵的朋友。
丝绸是中国的一项重大发明和创造。几千年来，它美化了人们的生活，也加强了我国和世界各国的友好往来和文化交流。随着我国丝绸技术的不断发展，“人工皮肤”目前在临床上有着广阔的应用前景,“柞/桑弹力真丝”就获得了“原创性国际领先”的专家鉴定,“载人航天器舱内压力服限制面料”为我国航天研究作出了贡献，“功能性真丝加工技术”成果被评为“2004年度国家重点新产品”。目前，该专业开设院校为苏州大学及一些高专（高职）院校。
培养目标：培养从事丝绸生产管理、质量控制、工艺设计、新技术研究和新产品开发的高级工程技术人才。
就业方向：本专业毕业生主要面向丝绸行业，从事丝绸产品开发，制丝、丝织工艺设计和实施，丝绸原料、半成品、成品性能检测，丝绸生产操作、设备维护及生产管理工作；也可在丝绸设计、研究部门和经销单位从事相关工作；有的学生还可在外贸部门从事经营管理等相关工作。
纺织工程专业
纺织工业是与人类生存质量和社会发展息息相关的一个重要产业。现代纺织作为一个系统工程已不再是传统概念上的“纺纱”与“织布”，而是集材料、能源、信息于一体，融汇了产品、管理、贸易、艺术及计算机等多方面科学知识的综合学科。
近些年来，现代科学技术及相关交叉学科技术的不断引入和“嫁接”，给纺织工程学科注入了新的活力。纺织品本身也早已超出了穿衣保暖、遮体御寒的基本功能，而拓展为衣着用的纺织品、装饰用的纺织品和产业用的纺织品三大类别。特别是产业用的纺织品，正以前所未有的势头在航空、航天、军事、交通、土木工程、医疗卫生、农业、环境保护等众多领域中得到广泛应用。衣着用的纺织品也正在向着充分体现功能性、环保性和艺术性的方向发展。
近年来，随着纺织业的复苏，纺织工程专业的毕业生出现了供不应求的可喜局面，有关数据统计表明，供求比为1：10到1：15，实际就业率达95%以上。其中，相当部分毕业生到鄂尔多斯集团、欣龙无纺集团、深纺集团等大中型企业及外资企业工作，也有部分毕业生到高校、科研单位及军需、海关和商检等特殊行业部门从事研究与管理工作。
培养目标：该专业培养具备纺织工程方面的知识和能力，能在纺织企业、科研、教学等部门从事纺织品设计开发、纺织工艺设计、纺织生产质量控制、生产技术改造以及具有经营管理初步能力的高级工程技术人才。
开设院校：天津工业大学、太原理工大学、河北科技大学、东华大学、上海工程技术大学、苏州大学、江南大学、安徽农业大学、武汉科技学院、西南大学、四川大学、西安工程科技学院等。